Les dietes d'aprimament són una part petita de la nostra feina

01/07/2014 13:32h

Àudio:

Amb les nutricionistes Marta Anguera i Jéssica Hierro repassem alguns mites relacionats amb aquesta professió regulada des de l'any 1998. Una tasca que ha anat guanyant reconeixement dins l'àmbit mèdic en pacients oncològics, grans cremats o persones que han de mantenir una alimentació controlada, més enllà d'un lleuger sobrepès.