Flam especial de coco

19/06/2014 16:59h

Miret, Martí

Àudio:

Avui la Paquita de Can Nassos ens porta unes postres: Flam especial amb coco. I ens aconsella fer servir una flamera grossa.

Ingredients per a 4 persones:

  • 1/2kg. de llet condensada
  • 1/l. de llet
  • 200gr. de coco ratllat
  • 6 ous
  • 3 cullerades de sucre

Es posa 30 minuts al forn entre 60 i 70 graus.